Ingredientes: 2 bananas, 2 pêras, 2 maçãs, 2 metades de pêssego (em calda), 2 rodelas de ananás (em calda) e açúcar amarelo. Para o molho: iogurte magro natural, ½ copo de sumo de laranja, casca de limão, 1 colher de mel e um ramo de hortelã.

Descasque e corte a fruta em pedaços, coloque os pedaços numa tigela e regue-os com o molho. Reserve o preparado no frigorífico durante 3 horas. Molho: misture o mel, o sumo de laranja, a canela, o ramo de hortelã e a casca de limão. Escorra a fruta e coloque-a num espeto, grelhe as espetadas no forno durante 8 minutos. Misture a calda com o iogurte e acompanhe as espetadas com este molho.