A temperatura ideal do corpo varia entre os 36,5ºC e os 37,5ºC. A temperatura pode ser avaliada na axila, boca e recto (mais elevada 0,5ºC). A temperatura corporal é mais baixa de manhã e mais elevada ao fim do dia. Quando a temperatura está abaixo de 35ºC, a pessoa está em hipotermia, se a temperatura estiver abaixo de 32ºC a pessoa corre risco de morte. O organismo usa a temperatura como defesa em caso de infecções tornando o meio menos favorável à presença de microrganismos.